天麻是我国传统的一种药材,在中医中使用的十分频繁,随着医学的不断交流和融合,中药材的应用也在逐渐变得更加广泛。
天麻是山区农户致富的好帮手,天麻可在山区种植,成立农业合作社,推广种植技术,增强农民收入,建设美丽乡村。
什么是天麻?
天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。主治肝风内动,惊痫抽搐,眩晕,头痛,肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛等。
天麻中药材的植物特性
多年生寄生草本,高60-100cm。全株不含叶绿素。块茎肥厚,肉质长圆形,长约10cm,径3-4.5cm,有不甚明显的环节。茎圆柱形,黄赤色。叶呈鳞片状,膜质,长1-2cm,具细脉,下部短鞘状抱茎。总状花序顶生,长10-30cm,花黄赤色;花梗短,长2-3mm;苞片膜质,狭披针形或线状长椭圆形,长约1cm;花被管歪壶状,口部斜形,基部下侧稍膨大,先端5裂,裂片小,三角形;唇瓣高于花被管2/3,具3裂片,中央裂片较大,其基部在花被管内呈短柄状;合蕊柱长5-6mm,先端具2个小的附属物;子房倒卵形,子房柄扭转。蒴果长圆形至长圆状倒卵形,长约15mm,具短梗。种子多而细小,呈粉尘状。花期6-7月,果期7-8月。
天麻中药材植物的生长环境
喜凉爽、湿润环境,怕冻、怕旱、怕高温,并怕积水。天麻无根,无绿色叶片,由种子到种子的2年整个生活周期中除有性期约70d在地表外,常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊,专从侵入体内的蜜环菌菌丝取得营养,生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0,排水良好的砂质壤土栽培。
中药材天麻都有那些品种?
1、乌天麻
乌天麻亦称铁干天麻,植株高大,最高可达150~200厘米,茎秆灰褐色,有白色条斑。花黄绿色,花期6~7月。果实有棱形、倒楔形。块茎大的可达800克。根状茎椭圆形至卵状椭圆形,节较密,最长可达15厘米以上,单个最大重量达800克,含水量常在70%以内,有时仅为60%。主产中国贵州西部、云南,在云南栽培的天麻多为此变型种。
2、红天麻
红天麻主产三峡一带,适应性广、产量高、繁殖力强、抗病力强,但干湿比大、药用质量比乌天麻差。
3、绿天麻
绿天麻植株较高大,一般高1~1.5米,根状茎长椭圆形或倒圆锥形,节较密,节上鳞片状鞘多,单个最大重量达600克,含水量在70%左右。茎淡蓝绿色。花淡蓝绿色至白色。花期6~7月,产东北至西南诸省区。
4、黄天麻
黄天麻也称黄秆天麻,多年生草本,花茎淡黄色,生在山坡林下湿地、沟边,国内分布于湖北、云南、贵州、四川、河南等地。
5、松天麻
松天麻是产云南西北部的常生于松栋林下的天麻变型,植株高约1米,根状茎常为梭形或圆柱形,含水量在90%以上,茎黄白色。花白色或淡黄色,花期4~5月,因折干率低,未引种栽培。
中药材种苗天麻在购买后,要学习天麻高产种植技术,提高天麻产量。天麻的种植,关键还是在于蜜环菌的培养,通过培养蜜环菌来快速繁殖天麻。
天麻中药材的高产技术
无性繁殖即直接利用新鲜天麻小块茎作种进行繁殖的方式,在西北一般春种秋收,窒外能越冬的地区可以秋种秋收,具有周期短,栽培技术相对简单,效益高的特点,但多代无性繁殖常表现病害加重,品质下降,产量效益降低。实践证明,如果使用有性、无性结合,利用有性繁殖产生相对较大的个体,3代以内个体相对较大的小白麻及顶芽不明显的大白麻作种,可充分利用顶芽优势,当年可使天麻产量提高,商品率提高20%以上。
1.适期早播,创造适宜的前期温湿度条件
无性繁殖是目前大多数药农生产商品天麻的主要途径,在冬季天气比较寒冷的地区,室外栽培很难越冬,–般应在天麻休眠期春种秋收,即春播时初春地表温度稳定,通常3~4℃时开始播种。也可提前到表土不见冰时即可开始播种,宜早不宜迟,但必须防止倒春寒,保证块茎不受冻害。
2.选择优质菌种和菌材
蜜环菌是天麻营养供体,而菌材是营养源,这是天麻高产的物质基础。据报道,目前在全世界范围内蜜环菌有36种,我国记象9种,主要分布在东北三省、山西、陕西、甘肃、四川等22个省、市、自治区。
天麻的生长靠蜜环菌为其提供营养,鳖环菌除吸收周圈基质的营养外,其主要营养来自于其他生物体,以木本植物为主,不同的树种和树齡直接影响到天麻产量的高低。在天麻人工裁培中,许多树种均可作为天麻人工裁培的菌材,最好选择木质坚硬、耐腐朽、皮层厚而粗糙、附蓍力强、且不易脱落的树种为好。
3.调节基础培养料组分、水分及通气状况
基础培养料是天麻生存的特殊土壤环境,-一般以腐殖质含量高、通气性好、中性偏酸的沙质壤土、森林土较为理想。也可利用纯沙裁培,或利用树叶、木属、河沙等原料按比例配制而成。
水分不但是块茎的重要组成部分,一般占鲜重的70%~80%,面且也是物质代谢的载体,必须在天麻生育期各阶段调节好水分状况。
通气状况是天麻生长发育的重要因素
无性繁殖主要采用集中连片栽培,适宜栽培模式有。一般在半干早地区利用半地下式砌池双层栽培,地下地上各-一层,新旧曹材首尾相接呈“w”形相间排列,最大间距处为10~12cm,增加通气设施,春种秋收,此法最大优点是初春升温快,湿度比较稳定,通气良好,产量较高。
4.加强田间管理
田间管理是天麻丰产增收的一个重要环节,主要应抓好以下几个方面:
一是加强各生育期的温、湿度管理,根据天麻和蜜环菌生长发育特性对环境条件的要求,在自然状态下形成一个由低温逐步向高温过渡阶段,以后尽可能形成一个较为恒定的环境条件。
5.及时收获加工
一般在秋末冬初收获时为防止箭麻越冬后次年抽薹,失去商品价值,每年必须适期收获一次,对收获的鲜天麻块茎应及时进行分级。
小知识:天麻种植要施肥吗?
天麻种植过程中不需要施肥,因为天麻无根无叶,只通过密环菌吸收养分生长。
天麻中药价值高,在中药材市场上,很受客户欢迎,特别是品质好、营养价值高的天麻受到消费都的抢购。
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